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8 articles avec pains & viennoiseries

Scones aux Pépites de Chocolat

Scones aux Pépites de Chocolat

Les scones sont des petits pains britanniques écossais à l'origine qui se mangent habituellement au petit déjeuner (personnellement c'est plutôt au gouter !). Les plus courants sont les scones au raisins, mais là je vous propose les scones aux pépites...

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Crêpes Mille Trous - Baghrirs

Crêpes Mille Trous - Baghrirs

Les baghrirs sont des crêpes marocaines qui se mangent avec du beurre, du miel, du sucre... Ils accompagnent généralement le thé ou le café. Ces crêpes sont vraiment surprenantes de part leur apparence : elles ont pleins de trous, et même des trous dans...

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Savarin (à la Levure Chimique)

Savarin (à la Levure Chimique)

Voila une recette connue de tous mais que je n'avais encore jamais faite jusqu'à présent : le savarin. Sa pâte est la même que celle du Baba au Rhum, sauf que pour obtenir un Baba il faut rajouter des raisins. Habituellement, il faut de la levure de boulanger...

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Pain Blanc

Pain Blanc

Voici la recette du classique et traditionnel pain blanc fait maison !! La présentation se fait sous la forme d'une boule de pain. Il existe aussi une recette qui permet de faire des petits pains blancs, à vous de choisir entre les deux, selon l'emploi...

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Pain Viennois

Pain Viennois

Cette recette de pain viennois est tout simplement une pure merveille !! Ce type de pain a une texture briochée, et on connaît la texture de la brioche qui est incomparable, on retrouve cette texture et aussi un peu le goût brioché dans le pain viennois....

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Petits Pains Turcs Moelleux (Pide)

Petits Pains Turcs Moelleux (Pide)

Plus de pain à la Maison (comme souvent !) donc forcément je me suis mise aux fourneaux, mais pour changer des Petits Pains Blancs ,j'ai voulu essayer un Pain Turc (Pide), résultat : des pains ultra Moelleux, qui sont plus légers. C'est plus fin que le...

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Pains au Lait

Pains au Lait

Enorme succès pour ces sublimes pains au lait, très bons et esthétiques en plus ! J'avoue ne pas encore avoir de préférences entre les pains au lait et la brioche !! Les pains au lait ne sont pas si compliqué qu'il n'y parait à réaliser, même si, bien...

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Petits Pains Blancs

Petits Pains Blancs

Des petits pains comme on les aime, la recette est vraiment géniale, ils étaient très réussis !! Ils font leur petit effet lorsqu'on reçoit des invités, surtout si on dit que c'est fait maison. Ingrédients pour 12 petits pains : - 320mL d'Eau - 2 Cuillères...

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